Νέοι κανόνες για το μέλι, τις μαρμελάδες και τους χυμούς – Τι αποφάσισε η ΕΕ

Οι διαπραγματεύσεις μεταξύ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου αφορούσαν τη σύνθεση, την ονομασία, την επισήμανση και την παρουσίαση ορισμένων τροφίμων.

Ειδικά σε μεγάλο μέρος του μέλι Υπάρχουν υποψίες ότι το προϊόν αυτό εισάγεται από χώρες εκτός Ε.Ε νοθευμένη με ζάχαρη και δεν διατίθεται στην αγορά της ΕΕ.

Να ασχοληθεί με τέτοια απάτη και για την καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών, οι διαπραγματευτές συμφώνησαν να εισαγάγουν την υποχρέωση να δηλώνουν σαφώς στο ίδιο οπτικό πεδίο με Ονομασία προϊόντος, Χώρες από πού προέρχεται το μέλι, όχι μόνο αν προέρχεται από την ΕΕ ή όχι, όπως συμβαίνει σήμερα με τα μείγματα μελιού. Πρέπει επίσης να αντικατασταθούν ποσοστά Με μέλι καταγωγής τουλάχιστον από τις τέσσερις πρώτες χώρες καταγωγής. Εάν αυτό δεν αποτελεί περισσότερο από το ήμισυ του συνολικού μελιού, θα πρέπει να δοθούν ποσοστά για όλες τις χώρες.

Μετά τη διεξαγωγή μελετών σκοπιμότητας και προκειμένου να περιοριστεί περαιτέρω η απάτη, η Επιτροπή θα προτείνει μια ενιαία έκδοση κωδικός αναγνώρισης ή παρόμοια τεχνική που επιτρέπει την ανίχνευση του μελιού σε μελισσοκόμοι. Συμφωνήθηκε επίσης ότι θα πρέπει να δημιουργηθεί μια πλατφόρμα εμπειρογνωμόνων της ΕΕ για τη συλλογή δεδομένων για βελτίωση ελέγχουςανίχνευση πλαστογραφία στο μέλι και παρουσίαση συστάσεων για ένα σύστημα ιχνηλασιμότητας της ΕΕ που επιτρέπει την ανίχνευση του μελιού από τον παραγωγό ή τον εισαγωγέα που συλλέγει.

Για χυμοί φρούτων και αυτοί μαρμελάδεςΗ Επιτροπή θα εκπονήσει έκθεση αξιολόγησης της υποχρεωτικής επισήμανσης χώρα προέλευσης φρούτων που χρησιμοποιούνται εντός 36 μηνών από την έναρξη ισχύος της παρούσας οδηγίας, συνοδευόμενα εάν χρειάζεται από νομοθετική πρόταση.

Για μαρμελάδες και μαρμελάδα εσπεριδοειδώνγενικός κανόνας θα είναι ότι για 1 κιλό μαρμελάδες και μαρμελάδες εσπεριδοειδών θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τουλάχιστον 450 γραμμάρια φρούτων (500 γραμμάρια για “έξτρα μαρμελάδα” υψηλής ποιότητας).

Με βάση την πρόταση του ΕΚ, συμφωνήθηκε επίσης ότι η ετικέτα “περιέχει μόνο φυσικά σάκχαρα” θα πρέπει να επιτρέπεται για τους χυμούς φρούτων. Επιπλέον, για να καλυφθεί η αυξανόμενη ζήτηση για προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, συμφωνήθηκε ότι οι αναμορφωμένοι χυμοί φρούτων μπορούν να φέρουν ετικέτα “Χυμός φρούτων με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη” εάν έχει αφαιρεθεί τουλάχιστον το 30% των φυσικών σακχάρων. Ωστόσο, οι κατασκευαστές δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν γλυκαντικά για να αντισταθμίσουν τον αντίκτυπο της μείωσης της ζάχαρης στη γεύση, την υφή και την ποιότητα του τελικού προϊόντος.

Δεν υπάρχει ακόμη συμφωνία εγκρίθηκε από το Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο. Ο νέος νόμος θα δημοσιευθεί στη συνέχεια στην Επίσημη Εφημερίδα της ΕΕ και θα τεθεί σε ισχύ 20 ημέρες αργότερα. Οι χώρες της ΕΕ θα εφαρμόσουν τους νέους κανόνες δύο χρόνια μετά την έναρξη ισχύος τους.

Στις 21 Απριλίου 2023, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρότεινε την τροποποίηση των προτύπων συναλλαγών της ΕΕ για ορισμένες οδηγίες για το «πρωινό» προκειμένου να επικαιροποιηθούν τα τρέχοντα πρότυπα που είναι άνω των 20 ετών.