Σύγκριση τιμών από το 2023 και το 2024
Η φετινή χρονιά αναμένεται να είναι πιο ζεστή από πέρυσι Ημέρα Μπάρμπεκιου Κάτω Καταναλωτέςόπως και τιμές σε ένα χρόνο αυξήθηκαν κατά 6%. Τα παϊδάκια εκτινάχθηκαν στα 18€ το κιλό, ενώ το κοτόπουλο έφτασε στα 4,5€ το κιλό και το χοιρινό 5-10€ ανάλογα με το κομμάτι.
Ωστόσο, οι παραγγελίες έχουν ήδη ξεκινήσει στα κρεοπωλεία καθώς τα νοικοκυριά προσπαθούν να προγραμματίσουν τα έξοδά τους.
Πόσο θα κοστίσει το κρέας στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης;
Σύγκριση 2023 με 2024 (τιμή ανά κιλό)
- μπριζολες χοιρινες 5,50 – 6 ευρώ / 6,50 – 7 ευρώ
- σουβλάκια 8 – 11 ευρώ / 8,50 – 11,50 ευρώ
- Λουκάνικα 7 – 9,50 ευρώ / 8 – 10 ευρώ
- Ολόκληρο κοτόπουλο 3 – 3,50 ευρώ / 3,50 ευρώ – 5,50 ευρώ
- κιμάς μοσχαρίσιος (εισαγόμενος) 7 ευρώ / 8 ευρώ
- Κοτολέτες βοδινού (έτοιμα) 8 – 11,50 ευρώ / 9 – 12 ευρώ
- Οικόσιτη κατσίκα γαλακτοπαραγωγής 10 – 11 ευρώ / 11 – 13 ευρώ
- Σπιτικό αρνί γαλακτοπαραγωγής 10 -11 ευρώ / 11 – 13 ευρώ
- παϊδάκια 14,50 – 15 ευρώ / 15,50 – 16,90 ευρώ
Ο κ. Αντώνης Βαλτετσιώτης, διευθυντής του κρεοπωλείου, μίλησε για τις τιμές του κρέατος το πρωί της Τρίτης 5 Μαρτίου στο Mega και στην εκπομπή «Ώρα Κοινωνίας MEGA» με την Ανθή Βούλγαρη και τον Ιορδάνη Χασαπόπουλο: «Υπάρχει μια μικρή αύξηση σε σχέση με πέρυσι. . Τα πλευρά είναι κάτι σαν πολυτέλεια για τους περισσότερους ανθρώπους αυτές τις μέρες. Είναι 17,95 ευρώ το κιλό. Αυτός είναι ο λογαριασμός του. Δεν έχουμε καθαρό κέρδος από το αρνί. Συνήθως κόβουμε από εκεί, παίρνουμε κομμάτια από άλλο σημείο του σώματος».
- Χέρι αρνιού: 11 ευρώ/κιλό
- Πόδι αρνιού: 12 ευρώ/κιλό
«Έχουμε πολλές παραγγελίες και μας έρχονται πελάτες ζητώντας σουβλάκια, κοκαλάκια κ.λπ. Δεν θα μειωθεί η κίνηση, αλλά θα αλλάξει η καταναλωτική δυναμική. Ίσως δεν θα πάρει αρνίσια παϊδάκια, αλλά μπορεί να πάρει παϊδάκια κοτόπουλου», πρόσθεσε.
Ο νομικός εκπρόσωπος του ΙΝΚΑ, Παναγιώτης Γεωργιάδης, επεσήμανε ότι αυτές τις μέρες θα υπάρχει περισσότερο κρέας, αλλά το ίδιο θα συμβεί και στο νηστίσιμο τραπέζι.
«Οι ενέργειες της κυβέρνησης πηγαίνουν προς τη σωστή κατεύθυνση, αλλά αφορούν άλλες κατηγορίες προϊόντων», τόνισε.
