Τα νέα από την ελληνική ξενοδοχειακή σκηνή δεν σταματούν να έρχονται και τα συγκεντρώσαμε όλα για να σας κρατάμε ενήμερους.
Με την έλευση της νέας σεζόν και το Πάσχα, Τα μηνύματα του ξενοδοχείου διαδέχονται το ένα το άλλο και μας γεμίζουν με ανυπομονησία για τα ταξίδια και τις διακοπές μας σε όλη την Ελλάδα. Νέοι σεφ, αξιοθέατα από τραπέζι σε τραπέζι, Σαββατοκύριακα μόδας, σειρές DJ, νόστιμοι γαστρονομικοί καλεσμένοι, νέες υπερπολυτελείς βίλες και διαμερίσματα, νέα υδάτινα πάρκα και πολλά ακόμη και εξαιρετικά συναρπαστικά πράγματα ετοιμάζονται στα πιο όμορφα ξενοδοχεία της χώρας μας.
Στην Costa Navarino
Ο πρώτος και μοναδικός στη χώρα μας υποδέχεται τη σεζόν στις 3 Μαΐου με ένα δυναμικό πρόγραμμα που περιλαμβάνει: Πάσχα με beach party και τρελές ελληνικές γευστικές προτάσεις από τον Adam Kontovas και το εστιατόριο Ex Machina, αλλά και εργαστήρια κοκτέιλ και μαθήματα ανθοστολισμού από το Athens concept store Polyamorous. Η σεζόν συνεχίζεται με ένα ειδικά σχεδιασμένο Sound and Wellness Retreat από 30 Μαΐου έως 2 Ιουνίου, αλλά και μία Σαββατοκύριακο μόδας γεμάτο εργαστήρια και επιδείξεις μόδας στις 8 και 9 Ιουνίου. Τώρα στην καρδιά του καλοκαιριού, 21-24 Ιουνίου, 1 έρχεταιο Φεστιβάλ θαλάσσιων σπορ με αγώνες SUP και SUP yoga στο Navarino Watersports by Moraitis, και στις 5-7 Ιουλίου η W Costa Navarino διοργανώνει Agora in Navarino το πρώτο του 3ήμερο Cocktail Festival με signature cocktails από τους The Clumsies, The Bar in Front of The Bar και 42, συνοδευόμενα από ζωντανές εμφανίσεις των DJs Myronas, Shaya και DJ Nick Devon.
Ήρθε η ώρα της γαστρονομίας οι πολυαναμενόμενοι Chefs on Fire από τις 12 Ιουλίου έως τις 8 Αυγούστου., όπου μερικοί από τους πιο διάσημους σεφ της Ελλάδας παίρνουν τις θέσεις τους στις υπαίθριες κουζίνες του ξενοδοχείου W και μαγεύουν τις αισθήσεις των επισκεπτών. ΕΙΔΙΚΑ, Κλεομένης Ζουρνατζής (Σεϋχέλλες), Νίκος Θωμάς (ΠΡΟΣΟΜΟΛΟΓΟΣ), Παύλος Κυριακής (κότα από την Αθήνα), Φώτης Φωτεινόγλου (FITA) i Αλέξανδρος Σιοτίνης (CTC) θα δημιουργήσει από τοπικά υλικά, με κύριο εργαλείο τη φωτιά και μεθόδους όπως το ψήσιμο στα κάρβουνα ή το μαγείρεμα a la plancha, σε συνδυασμό με τη δική τους γαστρονομική ταυτότητα. Ταυτόχρονα όλο τον Ιούλιο και τον Αύγουστο δυναμική electro lineup με ελληνικά και διεθνή ονόματα, όπως οι Chris Bekker, Yucatan, Junior Pappa, θα καλωσορίσουν τους επισκέπτες για ατμοσφαιρικές και γεμάτες διασκέδαση βραδιές.
ο Δίας Διεθνή ξενοδοχεία και θέρετρα
Εκπληκτικά νέα έρχονται και από τα πολυτελή ξενοδοχεία Zeus International σε όλη την Ελλάδα εντελώς νέες εγκαταστάσεις, νέες επιλογές διαμονής και οι καλύτερες γαστρονομικές εμπειρίες και ευεξίας. Όμορφα θέρετρα σε Αττική, Εύβοια, Κρήτη, Χαλκιδική και Κω, εκτός από ειδικά αξιοθέατα και πακέτα που διατίθενται για το Πάσχα, ανοίγουν τη σεζόν με πολλές ενδιαφέρουσες προσθήκες. Ακριβέστερα, Dolce Athens Attica Riviera στη Βραυρώνα υποδέχεται νέο φουσκωτό υδάτινο πάρκο, δηλ το μοναδικό υδάτινο πάρκο σε ξενοδοχείο στην Αττική και ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους.
Μετακομίζουμε στην Κρήτη, όπου στις 14 Απριλίου θα πραγματοποιηθεί το φαντασμαγορικό άνοιγμα της σεζόν Το Wyndham Grand Crete Mirabello Bay στον Άγιο Νικόλαο με νέες υπερπολυτελείς βίλες και οικογενειακά διαμερίσματα που βελτιώνουν την ποιότητα της διαμονής, αλλά και ένα ολοκαίνουργιο υδάτινο πάρκο και ένα νέο παιδικό κλαμπ το καθιστούν αγαπημένο για χαλαρωτικές οικογενειακές εξόδους. Πολύ καινούργιο, πολύ ειδυλλιακό και πολυτελές Ajul Luxury Hotel & Spa Resort στην Κασσάνδρα Χαλκιδικής θα προβληθεί μόνο για τη δεύτερη σεζόν από την 1η Μαΐου με νέο Adventure Park και Aquapark καθιστώντας το την τέλεια επιλογή για όλες τις ηλικίες, ενώ τα παιδιά απολαμβάνουν διαδραστικές δραστηριότητες στο παιδικό κλαμπ σε συνεργασία με το διάσημο World Wide Kids.
Μαρμπέλλα Συλλογή
Έρχονται πολλές ενδιαφέρουσες αλλαγές τρία ξενοδοχεία Mar-Bella Collection πέντε αστέρων στην Κέρκυρα και την Πάργα αυτη την εποχη. Κυρίως σε γαστρονομικό επίπεδο ο εξαιρετικά σημαντικός Έλληνας σεφ Σωτήρης Ευαγγέλου επεκτείνει τη συνεργασία του με τον όμιλο ως executive chef, συνεχίζοντας να ανεβάζει το γαστρονομικό προφίλ των ξενοδοχείων ενώ αποτελεί σημαντικό γαστρονομικό θεσμό Οι Έλληνες σεφ στο εξωτερικό επιστρέφουν μετά τις 4ο έτος υπό το σύνθημα «Culture of Sharing» με τη συμμετοχή διάσημων Ελλήνων καλεσμένων από το εξωτερικό.
Επίσης, Η MarBella από την Κέρκυρα αποκτά ένα νέο εστιατόριο δίπλα στην πισίναKuzina, με μεσογειακό χαρακτήρα, ενώ το παραθαλάσσιο εστιατόριο Deck & Bar Grill μετατρέπεται σε προορισμό θαλασσινών και Το κοκτέιλ μπαρ Ελαιώνας στον τελευταίο όροφο γίνεται σημείο συνάντησης για κοκτέιλ και σνακ με πανοραμική θέα. Τέλος, μια σημαντική ανακαίνιση του θέρετρου προσφέρει αναβαθμισμένα καταλύματα με ιδιωτικούς κήπους και πισίνες. Τώρα θα οργανωθεί η λευκή παραλία Elix δείπνα στην παραλία κάτω από τα αστέρια, κατά την οποία θα εμφανιστεί το διάσημο λονδρέζικο πρακτορείο ευεξίας OYOGO εκδηλώσεις γυμναστικής μόνο για ενήλικες στο Elix και στο Nido όλο το καλοκαίριπου έχει γίνει από φέτος το αγαπημένο των φιλόζωων, προσφέροντας διαμερίσματα φιλικά προς τα κατοικίδια και ειδικό μενού για κατοικίδια.
Ακρωτήριο Lesante
Το αρκετά νέο και άκρως εντυπωσιακό θέρετρο της Ζακύνθου βάζει το γούστο στο επίκεντρο παραδίδει τα μαγειρικά ηνία στον ταλαντούχο Σταύρο Υφαντίδη – με προϋπηρεσία, συμπεριλαμβανομένων: στο βρετανικό εστιατόριο The Fat Duck – ως νέος σεφ. Με 95 διαμερίσματα και βίλες απλωμένα σε μια περιοχή σε σχήμα παραδοσιακού ελληνικού χωριού – με μια πλατεία, ένα καφέ, μια ταβέρνα και τρία εστιατόρια, ένα μουσείο, ένα εκκλησάκι και μια ιδιωτική παραλία – Το Lesante Cape συνδυάζει την πολυτέλεια με την αυθεντικότητα και δίνει έμφαση στις γαστρονομικές εμπειρίες και στη φιλοσοφία από το αγρόκτημα στο τραπέζι.
Ωστόσο, τα τοπικά προϊόντα είναι σε πρώτο πλάνο μεγάλο μέρος του καλλιεργείται στον λαχανόκηπο του ξενοδοχείου, ο οποίος περιλαμβάνει επίσης έναν αμπελώνα και έναν ελαιώνα. Το μενού επεξεργάστηκε από Σταύρος Υφαντίδης για το θέρετρο, έχει μια τοπική γεύση με απώτερο στόχο να δημιουργήσει μια κυριολεκτικά αξέχαστη γευστική εμπειρία για κάθε επισκέπτη. «Όταν κάποιος έρχεται στο ακρωτήριο Lesante, θέλουμε να βιώσει τον ελληνικό τρόπο ζωής, που περιλαμβάνει τον τρόπο που οι Έλληνες απολαμβάνουν το φαγητό, μέσα από παραδόσεις και έθιμα», εξηγεί.
Ξενοδοχείο στο χωριό Καψαλιανά
Βραβευμένο με αστέρι Michelin Παύλος Κυριακής παίζει το ρόλο του σεφ στο μοναδικό εστιατόριο Ελαία Το Kapsaliana Village Hotel βρίσκεται σε ένα ανακαινισμένο «χωριό» του 16ου αιώναεσείς ηλικία στο Ρέθυμνο της Κρήτης και συνδυάζει βενετσιάνικη και κρητική καταγωγή. Μέσα σε έναν αιωνόβιο ελαιώνα, το ξενοδοχείο Kapsaliana Village απευθύνεται στους λάτρεις των πιο αυθεντικών εμπειριών και φέτος έχει εμπιστευτεί την επίβλεψη της γαστρονομικής εμπειρίας σε έναν βραβευμένο σεφ.
Η αυθεντικότητα, η ιστορία, η παράδοση της Κρήτης και η γαστρονομία της, η αριστεία στην αναβίωση αυτού του μοναδικού οικισμού, η άθικτη ταυτότητα του εξοχικού ξενοδοχείου με το έμβλημα του ελαιολάδου ήταν το δέλεαρ για ένας διάσημος σεφ που στόχος του είναι να κάνει το εστιατόριο Elaia νέο προορισμό για φαγητό στη Μεγαλόνησο. Ο Παύλος Κυριακής θα βελτιώσει όλες τις γαστρονομικές προσφορές του ξενοδοχείου, από το πρωινό μέχρι το εκλεκτό δείπνο, με βάση τις τοπικές πρώτες ύλες και τη γευστική παράδοση της Κρήτης.
Ξενοδοχείο MonAsty
Η νέα σεζόν φέρνει νόστιμα νέα και για τις όμορφες MonAsty, Marriott International Thessaloniki Autograph Collection, με το εντυπωσιακό Samite Gastro Bar να παρουσιάζει ένα νέο concept μενού μαζί με εμπνευσμένα κοκτέιλ. Νέο μενού, σχεδιασμένο από Σεφ Κωνσταντίνος Μποβιάτσης και χαρακτηρίζεται από υψηλής ποιότητας κομμάτια κρέατος, υπόσχεται νέες γαστρονομικές απολαύσεις με άνετο χαρακτήρα που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις του κρέατος, όπως το λαχταριστό Cheeseburger Black Angus, το Ribeye και το T-Bone Steak, φυσικά με όλες τις απαραίτητες σάλτσες και γαρνιτούρες.
Κάρτα γλυκών από Pastry chef Βαγγέλης Μενέκο μας εκθέτει σε σοβαρούς πειρασμούς, ενώ μια νέα, πρωτότυπη λίστα κοκτέιλ που δημιουργήθηκε από την έμπειρη ομάδα του Ομίλου Apallou, είναι εμπνευσμένο από αρωματικά μπαχαρικά και εξωτικά φρούτα που καλλιεργούνταν στα βυζαντινά χρόνια. Εβδομαδιαίος σύνθεση των resident DJs τερματίζει την εμπειρία στο πιο hot στέκι της συμπρωτεύουσας.