Οι συστάσεις του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA) για τη νύφη και τον γαμπρό λίγο πριν «κλείσει» η δεξίωση.
Οι συστάσεις του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA) για τη νύφη και τον γαμπρό λίγο πριν «κλείσει» η δεξίωση.
Τουλάχιστον 100 άνθρωποι, μεταξύ των οποίων και παιδιά, υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση σε μια γαμήλια δεξίωση στο Μεξικό, με πολλούς από αυτούς να νοσηλεύονται. Την ίδια ώρα, βίντεο που αναρτήθηκαν στα social media δείχνουν ότι πολλοί καλεσμένοι του γάμου δέχονται τις πρώτες βοήθειες.
Το περιστατικό σημειώθηκε την Κυριακή μετά τα μεσάνυχτα στο κέντρο της Κουερναβάκα. Το βίντεο δείχνει μια νοσοκόμα να στέκεται δίπλα σε έναν επισκέπτη που γέρνει πάνω από μια καρέκλα, ενώ το άτομο προσπαθούσε να δώσει αέρα στους άλλους επισκέπτες για να μην χάσουν τις αισθήσεις τους. Στο σημείο έφτασαν ασθενοφόρα και μετέφεραν ορισμένους από τους καλεσμένους σε τοπικό νοσοκομείο. Η Azteca Noticias ανέφερε ότι αρκετοί καλεσμένοι του γάμου βρίσκονταν στο νοσοκομείο από τη Δευτέρα.
Η αιτία της τροφικής δηλητηρίασης είναι προς το παρόν άγνωστη, αλλά οι πρώτες πληροφορίες «υποδηλώνουν» ότι φταίει το γλυκό.
Υπενθυμίζεται ότι παρόμοιο περιστατικό σημειώθηκε τον Ιούνιο του 2023 στην κεντρική πόλη Tepotzotlán, βόρεια του Μεξικού, όταν ο γαμπρός και 109 καλεσμένοι αρρώστησαν μετά από μια γαμήλια δεξίωση. Συγκεκριμένα, παρουσίασαν πόνους στην κοιλιά κατά τη διάρκεια διάρροιας και εμετού. Τουλάχιστον 12 άνθρωποι μεταφέρθηκαν σε τοπικά νοσοκομεία.
Ένα άλλο άτομο πέθανε και 37 αρρώστησαν από τροφική δηλητηρίαση σε γάμο στη Σαλαμάνκα της Ισπανίας, τον Ιούλιο του 2023.
Συστάσεις για νεόνυμφους
Καθώς ξεκινά η σεζόν του γάμου, το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA) συμβουλεύει τα υποψήφια ζευγάρια να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά όταν πλησιάζουν σε χώρους δεξίωσης, επειδή πρέπει να διασφαλίζουν εξαιρετική ποιότητα φαγητού.
Τα ζευγάρια θα πρέπει να ρωτήσουν ποια μέλη του προσωπικού έχουν την εξουσία να χειρίζονται το φαγητό. «Πιστοποίηση σημαίνει επαρκή εκπαίδευση σε μεθόδους ασφαλούς χειρισμού τροφίμων», λέει ο οργανισμός.
Θα πρέπει επίσης να ρωτήσουν τις εταιρείες τροφοδοσίας ποια πιθανά αλλεργιογόνα θα υπάρχουν στα πιάτα που θα σερβίρονται στους επισκέπτες αυτήν την ιδιαίτερη ημέρα. «Ειδοποιήστε τους επισκέπτες για κοινά αλλεργιογόνα, όπως γάλα, αυγά, ψάρια, οστρακοειδή, ξηρούς καρπούς, φιστίκια, σιτάρι και σόγια», σημειώνει το USDA. Λέει επίσης ότι είναι σημαντικό να μάθουμε πού θα παρασκευαστεί το φαγητό.
*Με βάση πληροφορίες από την Daily Mail
Σχετικές ειδήσεις
Γαλλία: Προειδοποιητικό σημάδι σχετικά με παραισθησιογόνο φυτό στο αλεύρι – επηρεάζει το νευρικό σύστημα
Έβρος: 47 ζώα πέθαναν από δηλητηριασμένα δολώματα στο Σουφλί
Αριζόνα: Έριξε χλωρίνη στην καφετιέρα για να δηλητηριάσει τον άντρα της