ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Τι αλλάζει στις ετικέτες των τροφίμων – Νέοι κανόνες για το μέλι, τους χυμούς και τις μαρμελάδες

Πόσες φορές έχετε αγοράσει μέλι και ανακαλύψατε ότι δεν έχει γεύση μέλι; Πόσες φορές αναζητάτε πληροφορίες για το φρούτο από το οποίο παρασκευάζεται στην ετικέτα της μαρμελάδας, αλλά δεν υπάρχει η παραμικρή πληροφορία εκεί;

Δεν είναι μυστικό ότι τα δικαιώματα των καταναλωτών παραβιάζονται ή καταστρατηγούνται μέσω κενών στη νομοθεσία της ΕΕ. Το πρόβλημα γίνεται οξύτερο όταν αυτά τα «παραθυράκια» διευκολύνουν την παραποίηση προϊόντων που υποτίθεται ότι προτείνονται ως πιο υγιεινά στη διατροφή και φυσικά κοστίζουν πολύ.

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο θα ήθελε να απαντήσει προτείνοντας να γίνουν αυστηρότεροι οι σχετικοί κανόνες. Ο στόχος δεν είναι τίποτα λιγότερο από το να βοηθηθούν οι καταναλωτές να λαμβάνουν πιο ενημερωμένες και υγιεινές αποφάσεις σχετικά με τα αγροδιατροφικά προϊόντα όπως το μέλι, οι χυμοί και οι μαρμελάδες.

Τι προβλέπει η απόφαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου; Πρώτον, η χώρα συγκομιδής του μελιού πρέπει να αναγράφεται στην ετικέτα, ενώ για τους χυμούς φρούτων, τις μαρμελάδες και τον πολτό του γλυκού κάστανου, η χώρα προέλευσης του χρησιμοποιούμενου καρπού πρέπει επίσης να αναγράφεται στην μπροστινή ετικέτα. Εάν το μέλι ή τα φρούτα που χρησιμοποιούνται προέρχονται από περισσότερες από μία χώρες, οι ευρωβουλευτές ζητούν να αναγράφονται στην ετικέτα οι χώρες προέλευσης με φθίνουσα σειρά, ανάλογα με το μερίδιό τους στο τελικό προϊόν.

Μάλιστα, για τη μείωση της απάτης, οι ευρωβουλευτές ζητούν τη δημιουργία ενός συστήματος ιχνηλασιμότητας για την αλυσίδα εφοδιασμού μελιού που θα καθιστά δυνατό τον έλεγχο της προέλευσης των προϊόντων. Το Κοινοβούλιο υποστηρίζει επίσης τη δημιουργία ενός ευρωπαϊκού «εργαστηρίου αναφοράς» για το μέλι, το οποίο θα έχει ως στόχο τη βελτίωση των ελέγχων και τον εντοπισμό της νοθείας μέσω συστηματικών δοκιμών.

Οι ευρωβουλευτές προτείνουν επίσης να επιτρέπεται στους χυμούς φρούτων να φέρουν την ένδειξη «περιέχει μόνο φυσικά σάκχαρα». Για να καλυφθεί η αυξανόμενη ζήτηση για προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, οι “ανασυσταθέντες” χυμοί φρούτων μπορούν να φέρουν την ετικέτα “χυμός φρούτων με μειωμένη ζάχαρη”.

Ωστόσο, οι νέες τεχνικές για την αφαίρεση των φυσικών σακχάρων από χυμούς φρούτων, μαρμελάδες, ζελέ και γάλα δεν πρέπει να οδηγούν στη χρήση γλυκαντικών για να αντισταθμίσουν τον αντίκτυπο της μείωσης της ζάχαρης στη γεύση, την υφή και την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Επιπλέον, οι ετικέτες τροφίμων με μειωμένη ζάχαρη δεν πρέπει να περιλαμβάνουν ισχυρισμούς σχετικά με θετικές ιδιότητες, όπως οφέλη για την υγεία.

Η πρόταση, η οποία επικαιροποιεί τους κανόνες για τα συστατικά, την ονοματολογία, την επισήμανση και την παρουσίαση ορισμένων προϊόντων διατροφής που συχνά περιλαμβάνονται στο πρωινό, εγκρίθηκε με πλειοψηφία 522 ψήφων κατά 13 κατά και 65 αποχές και αποτελεί ένα ισχυρό σημείο πριν από τις διαβουλεύσεις με τις εθνικές κυβερνήσεις για η τελική μορφή της νομοθεσίας, η οποία είναι ίδια και αμετάβλητη για τουλάχιστον 20 χρόνια.

Latest Posts

ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ