Η εισαγγελία της Ρώμης ερευνά το πλαστό ελαιόλαδο που φέρεται να χρησιμοποιούνταν από 50 εστιατόρια στη Ρώμη. Πραγματοποιήθηκε συγκεκριμένη έρευνα από τους Carabinieri και σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής στοιχεία, πρόκειται για σπορέλαιο που περιέχει χλωροφύλλη και βήτα-καροτίνη, το οποίο φέρεται να χρησιμοποιούσαν εστιατόρια που βρίσκονταν στο ιστορικό κέντρο της Ρώμης, κυρίως στην περιοχή το Πάνθεον, η Piazza Navona και η Fontana di Trevi.
Η έρευνα επεκτάθηκε και στην Κάτω Ιταλία, στην Απουλία, όπου υπάρχει ένας αδήλωτος παραγωγός που, σύμφωνα με τον Τύπο, ευθύνεται για τη νόθευση. Το «ελαιόλαδο μαϊμού» ήταν διαθέσιμο στα 3 ευρώ το λίτρο σε σύγκριση με την τυπική τιμή των 9 ευρώ και υπάρχουν σοβαρές υποψίες ότι αρκετοί ιδιοκτήτες εστιατορίων γνώριζαν ότι ήταν στην πραγματικότητα χρωματιστό σπορέλαιο.
Τα μπουκάλια έφεραν την ετικέτα «Αγνό ιταλικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο» και η απάτη αφορούσε την πώληση μεγάλων ποσοτήτων σπορέλαιου, πιθανότατα δεκάδων τόνων. Δεν είναι η πρώτη τέτοια περίπτωση και, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι πολύ πιθανό σε αυτή τη διαδικασία να εμπλέκεται και η ιταλική μαφία, η οποία «ξεπλένει» με αυτόν τον τρόπο μέρος των παράνομων κερδών της.
