Τα δόντια που ανακαλύφθηκαν κατά τη διάρκεια δύο ανασκαφών τη δεκαετία του 1990 ήταν ανάμεσα σε πολλά ανθρώπινα δόντια και άλλα υπολείμματα που βρέθηκαν σε μια σπηλιά στην κομητεία Λίμερικ της Ιρλανδίας. Και οι δύο γομφίοι που εξετάστηκαν είναι χρονολογημένοι μεταξύ 2280 και 2140 π.Χ Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό, προήλθε από το ίδιο άτομο που έζησε στην Εποχή του Χαλκού Μοριακή βιολογία και εξέλιξη.
Έμεινε έκπληκτος από την αφθονία ενός δοντιού Streptococcus mutans (S. mutans)τα στοματικά βακτήρια που προκαλούν τερηδόνα. Αυτό το βακτήριο είναι σπάνιο στο αρχαίο γενετικό αρχείο, πιθανώς επειδή δεν διατηρείται καλά λόγω της παραγωγής οξέος που προκαλεί φθορά και υποβάθμιση του DNA μέσα στα δόντια, λέει η Lara Cassidy, επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης και επίκουρη καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο του Βρότσλαβ. τμήμα γενετικής. Trinity College του Δουβλίνου.
Τα δόντια περιείχαν επίσης ίχνη DNA από το Tannerella forsythia (T. forsythia), ένα βακτήριο που προκαλεί νόσο των ούλων
Λάρα Κάσιντι
Οι επιστήμονες πιστεύουν επίσης ότι τα βακτήρια δεν βρίσκονταν τόσο συχνά στα παλιά δόντια επειδή η ανθρώπινη διατροφή δεν περιελάμβανε την επεξεργασμένη ζάχαρη και τα επεξεργασμένα τρόφιμα που καταναλώνουμε σήμερα, πρόσθεσε ο Cassidy. Οι δροσερές και ξηρές συνθήκες στο σπήλαιο πιθανότατα συνέβαλαν στην εξαιρετικά καλή διατήρηση των βακτηρίων.
Τα βακτήρια έχουν εξελιχθεί με τη διατροφή
Αναλύοντας βακτήρια που βρέθηκαν στα δόντια της Εποχής του Χαλκού και συγκρίνοντάς τα με σύγχρονα δείγματα, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το εξελικτικό δέντρο του αρχαίου S. mutans ήταν πιο περίπλοκο από ό,τι πιστεύαμε προηγουμένως και η λοιμογόνος δράση του εξελίχθηκε με αλλαγές στο ανθρώπινο σώμα. διατροφήσυμπεριλαμβανομένης της διάδοσης ζάχαρης και δημητριακών, είπε ο Κάσιντι.
«Υπήρξαν τεράστιες αλλαγές στην ανθρώπινη διατροφή τα τελευταία εκατοντάδες χρόνια, οπότε η κατανόηση του πώς αυτό επηρέασε όχι μόνο το μικροβίωμα του στόματος, αλλά και το μικροβίωμα του εντέρου, μπορεί να μας βοηθήσει να καταλάβουμε γιατί ορισμένες ασθένειες έχουν γίνει τόσο συχνές τους τελευταίους αιώνες. “, αυτός πρόσθεσε.
Τα δόντια της Εποχής του Χαλκού δεν έδειχναν σημάδια τερηδόνας, αλλά αν το ενήλικο αρσενικό στο οποίο ανήκαν είχε ζήσει λίγο περισσότερο, η αφθονία των βακτηρίων που υπάρχουν υποδηλώνει ότι σύντομα θα είχαν αναπτύξει τερηδόνα, είπε ο Κάσιντι.
Περιοδοντική νόσος και νόσος των ούλων
Δύο από τα δόντια περιείχαν επίσης στοιχεία του DNA της Tannerella forsythia (T. forsythia), το βακτήριο που προκαλεί την ασθένεια των ούλων, που βρίσκεται πιο συχνά στο αρχαίο γενετικό αρχείο. Ωστόσο, οι επιστήμονες ανακάλυψαν δύο διαφορετικά στελέχη βακτηρίων μέσα στα δόντια – μόνο ένα στέλεχος βακτηρίων βρίσκεται συνήθως σήμερα, πράγμα που σημαίνει ότι τα αρχαία μικροβιώματα ήταν πολύ πιο διαφορετικά από τα σύγχρονα. Η μελέτη καταλήγει στο συμπέρασμα ότι η απώλεια της βιοποικιλότητας προκαλεί ανησυχία γιατί μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην ανθρώπινη υγεία.
Η ανάλυση του αρχαίου S. mutans υποδηλώνει ότι το βακτήριο έχει γίνει πιο διαδεδομένο μέσω της κατανάλωσης τους τελευταίους αιώνες ζάχαρη, το οποίο δημιούργησε ένα ευνοϊκό περιβάλλον για το είδος στο ανθρώπινο στόμα, πρόσθεσε ο Κάσιντι. Η κατανόηση της προέλευσης των σημερινών βακτηρίων που προκαλούν τερηδόνα βοηθά τους επιστήμονες να κατανοήσουν πώς οι διατροφικές αλλαγές μπορεί τώρα να επηρεάζουν τη στοματική υγεία, πρόσθεσε.
Με πληροφορίες από: Τα βακτήρια που προκαλούν τερηδόνα που βρίσκονται συνήθως σήμερα είναι σπάνια στα παλιά δόντια. Μια νέα μελέτη δείχνει γιατί από τον Taylor Nicioli, CNN
