Δυνατότητα γιορτών και εκδρομών! Κυριακή 10 Νοεμβρίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού.
Τα οινοποιεία της χώρας προσκαλούν τους οινόφιλους σε ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες κρασιού στις περιοχές που παράγουν τα εξαιρετικά κρασιά που δημιουργούν.
Ο οινοτουρισμός είναι μια ειδική πρόταση ταξιδιού που συνδυάζει την επίσκεψη σε οινοπαραγωγικές περιοχές, τα χωριά και τις πόλεις που τις περιβάλλουν, την εκμάθηση της τοπικής κουλτούρας και γαστρονομίας και, φυσικά, την απαράμιλλη εμπειρία μιας επίσκεψης σε έναν αμπελώνα, με μια περιήγηση σε ολόκληρο το δημιουργικό κρασί. γραμμή παραγωγής, από το αμπέλι μέχρι τη γευσιγνωσία.
Ο εορτασμός της «Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού» πραγματοποιείται παραδοσιακά τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου.
Καθιερώθηκε αρχικά από το 2009 ως η «Πανευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού» από το «European Wine Cities Network» (RECEVIN). Στη συνέχεια, με τη συμμετοχή και άλλων περιοχών του παγκόσμιου οινικού χάρτη, το όνομά του άλλαξε σε «Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού». Η Ελλάδα συμμετέχει από το 2012 στο οινοτουριστικό δίκτυο «Northern Greece Wine Routes», το οποίο στη συνέχεια εξελίχθηκε σε πανελλήνια γιορτή.
Μια υπέροχη ιδέα για να απολαύσετε την ομορφιά του τοπίου και των αμπελώνων σε φθινοπωρινά χρώματα και να επισκεφτείτε μέρη όπου παρασκευάζονται μερικά από τα πιο δημοφιλή κρασιά στη χώρα μας, να δοκιμάσετε, να αξιολογήσετε, αλλά και να επιλέξετε κρασιά για το τραπέζι μας.
Δημιουργήστε τη δική σας οινική διαδρομή που θα ακολουθήσετε την Κυριακή 10 Νοεμβρίου, ανάμεσα στις 8 διαφορετικές διαδρομές «Δρόμοι του Κρασιού της Βόρειας Ελλάδας», επιλέγοντας ένα ή περισσότερα από τα 26 οινοποιεία.
Κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας σας στο οινοποιείο, αναζητάτε μια ευκαιρία να ενημερωθείτε για την πρόοδο του τρύγου 2024, ενός εξαιρετικά διαφορετικού τρύγου που αναμένεται να παράγει κρασιά εξαιρετικής ποιότητας. Θα γευτείτε τρέχουσες σοδειές, ενώ δεν λείπουν και οι προτάσεις από αρκετά οινοποιεία για οινογευσία με ώριμα κρασιά.
Την Κυριακή η είσοδος στους αμπελώνες είναι δωρεάν.
Dark Estate, είμαστε ανοιχτά!
Το κτήμα της Σεμέλας
Στο Κτήμα Σεμέλη θα ζήσετε μια οινοτουριστική εμπειρία. Οι οινολόγοι έχουν ετοιμάσει ειδικά προγράμματα γευσιγνωσίας για τους επισκέπτες του κτήματος τους, τα οποία περιλαμβάνουν ξεναγήσεις στους χώρους παραγωγής, συγκομιδής, οινοποίησης και εμφιάλωσης, καθώς και στην εντυπωσιακή κάβα του κτήματος. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γευτούν – στον κεντρικό ξενώνα ή στο κελάρι – διάφορες μάρκες του αμπελώνα, νέες και παλαιότερες σοδειές.
