Είναι ένα ιδιαίτερο αξιοθέατο για όλη τη βόρεια Ελλάδα, το μοναδικό στην Ευρώπη, και ταυτόχρονα θα αποτελέσει πόλο έλξης για χιλιάδες επισκέπτες.
Το εργοστάσιο παγωτού είναι ένας ειδικά διαμορφωμένος χώρος 2.000 m2, μέρος ενός καθαρά σύγχρονου βιομηχανικού χώρου που μετατρέπεται σε ένα φιλικό, συναρπαστικό και επισκέψιμο πάρκο και μουσείο.
Σύμφωνα με την ΕΡΤ, δημιουργήθηκε από τη Σερραϊκή γαλακτοβιομηχανία Κρι Κρι, η οποία συμπληρώνει φέτος 70 χρόνια λαμπρή ιστορία.