Οι άνθρωποι στην αγορά παντοπωλείων για τις τιμές του ελαιολάδου στο εγγύς μέλλον δεν είναι αισιόδοξοι και οι προβλέψεις αναμένεται να αυξηθούν περαιτέρω καθώς εξαντλούνται τα αποθέματα στην Ελλάδα.
Το πρόβλημα με την πρωτοφανή αύξηση του συμβόλου ενός αγροτικού προϊόντος για τη χώρα μας ξεκίνησε από την Ισπανία και έφτασε γρήγορα στα… μέρη μας σε μορφή ντόμινο. Τα αποθέματα στις δεξαμενές εξαντλούνται και οι διευθυντές σούπερ μάρκετ λένε ότι δεν μπορούν να κρατήσουν τις τιμές χαμηλά. Κάποιοι παραγωγοί, που πριν λίγους μήνες έσπευσαν να συνάψουν συμβόλαια σε τιμές λίγο πάνω από τα 5 ευρώ το λίτρο, τώρα αυτοσαρκάζονται. Τότε αποφάσισαν ότι η τιμή ήταν ευνοϊκή. Σήμερα όμως, για τους συναδέλφους τους, αυτός ο αριθμός έχει διπλασιαστεί.
«Φέτος το ποσοστό ακαρπίας είναι 50%. Θα ξεκινήσουμε τη συγκομιδή αργότερα όταν μυρίσουμε το ελαιόλαδο» αναφέρει χαρακτηριστικά ο κ. Νικόλαος Μάρκελλος, ελαιοπαραγωγός στην Κόρινθο, στην εφημερίδα Καθημερινή. Μάλιστα, υπολογίζει και την τιμή του λίτρου για τους παραγωγούς, εκτιμώντας ότι θα κυμανθεί από 8,5 έως 10 ευρώ, δηλαδή διπλάσια από πέρυσι.
Το πρόβλημα έχει τις ρίζες του στην ισπανική αγορά, η οποία, σύμφωνα με τους ειδικούς, παρήγαγε λιγότερο από το 50% της μέσης ετήσιας παραγωγής της πέρυσι. Αυτό σημαίνει ότι από 1,6 εκατ. τόνους έπεσε στους 700.000. Σχεδόν το ίδιο συνέβη και με τους Ιταλούς.
Ταυτόχρονα, η αύξηση της ζήτησης σε όλο τον κόσμο ήταν εντυπωσιακή. “Στην Αμερική πριν από 10 χρόνια χρησιμοποιήθηκαν 60.000 τόνοι, τώρα χρειάζονται 300.000λες. Βασίλης ΦραντζόλαςΕλεγκτής ελαιολάδου και σύμβουλος ποιότητας.
Αυτό οδήγησε την Ισπανία και την Ιταλία να αναζητήσουν μεγάλες ποσότητες έξτρα παρθένου ελαιολάδου για να εκπληρώσουν τα συμβόλαιά τους. Σε όλη τη χώρα έχει εξαπλωθεί η τιμή των 5,5 ευρώ το λίτρο που αγόρασαν πέρυσι ορισμένοι εκπρόσωποι της ισπανικής αλυσίδας από Έλληνες παραγωγούς.
Αυτή τη φορά όμως δεν συνέβη ποτέ. “Είπα στους άλλους αγρότες του συνεταιρισμού να κρατήσουν τις κατάλληλες ποσότητες και να τις πουλήσουν σταδιακά. Ωστόσο, ήθελαν να πάρουν μια καλή τιμήλες. Βιτσέντζος Κορνάρος παραγωγός από τη Σητεία. Όπως λέει ο ίδιος, όταν πολλοί είδαν ότι η τιμή ξεπέρασε τα 5 ευρώ, έσπευσαν να το πουλήσουν και έτσι άδειασαν τα τανκς στην Ελλάδα. Τα στοιχεία των παγκόσμιων τιμών έγιναν αργότερα γνωστά στην Ελλάδα, με πολλούς να τα αποδίδουν σε αυξήσεις ντόμινο.
«Δεν έχουμε λάδι από τον Ιούλιο. Όλοι περιμένουν νέες καλλιέργειες. Έρχονται και λένε: ξέρουμε τι τιμή έχει, φυλάξτε το λάδι μουλες. Παύλος Καπλάνης ιδιοκτήτης ελαιοφυτείας στην Άνω Μεσσηνία και σημειώνει ότι πλέον οι παραγωγοί επικεντρώνονται στα ελαιόδεντρα, ενώ τονίζει επίσης ότι η φετινή παραγωγή θα μειωθεί σημαντικά. “Ανησυχούμε λιγάκι ότι δεν θα συμβεί κάτι την τελευταία στιγμή, γιατί πάντα κάτι συμβαίνει» προσθέτει ο κ. Καπλάνης.
Αν και κρίνεται λογικό να περιοριστεί η φετινή παραγωγή, καθώς η περσινή παραγωγή έσπασε κάθε ρεκόρ, υπάρχουν ορισμένοι παράγοντες που περιέπλεξαν ακόμη περισσότερο την κατάσταση στη χώρα μας. Οι υψηλές θερμοκρασίες την άνοιξη και την περίοδο της ανθοφορίας προκάλεσαν προβλήματα καρπόδεσης, καθώς και ξηρασία, η οποία δεν ευνοούσε την ανάπτυξη της ελιάς.
«Λόγω της κακής καρπόδεσης και της καλοκαιρινής ξηρασίας, η ελληνική παραγωγή πιθανότατα θα πέσει στα όρια της εθνικής αυτάρκειας«Σέβεται ο Βασίλης Μουσελίμηςγεωπόνος με ειδίκευση στην ελαιοκαλλιέργεια.
«Ο χειμώνας ήταν πολύ ζεστός και το δέντρο δεν είχε χρόνο να κοιμηθεί για να ξεκουραστεί και να παίξει» εξηγεί ο κ. Μάρκελλος.
Ακολουθήστε το Dnews στο Ειδήσεις Google και θα είστε οι πρώτοι που θα μάθετε για όλα τα νέα