Πράγματα μπροστά της ακρίβεια παραμένουν «σκοτεινά» για τους καταναλωτές μετά την εκ νέου αύξηση των τιμών του ψωμιού και των δημητριακών.
ΜΕ τον Νοέμβριο αυξήθηκε κατά 3%. Σε 3,5% του Δεκέμβριος ο πληθωρισμός σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ. Το πρακτορείο σημείωσε ότι τιμές Με τροφή το κάνουν ακόμα “καλπασμός” και κατά συνέπεια αποτελούν βαρύ «βάρος» για τους καταναλωτές.
Δείκτης για διατροφή ΚΑΙ Ποτά χωρίς αλκοόλ αυξήθηκε κατά 8,9% σε ετήσια βάση, που είναι μακράν η μεγαλύτερη αύξηση για άλλες κατηγορίες προϊόντων και υπηρεσιών.
Υπήρξαν διψήφιες αυξήσεις τιμών ελαιόλαδο (58,5%), ζ καρπός (15%), z λαχανικά (14%) και στον όμιλο μεταλλικά νερά – αναψυκτικά – χυμοί φρούτων (12,6%).
ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ, «κύμα» επαίνου και πάλι αυτό επηρέασε και τα προϊόντα άρτου, μαζί με το κόστος τους ψωμί και δημητριακό αυξηθεί κατά 2,6%αν και σύμφωνα με την αναφορά του, το σιτάρι πωλείται φθηνότερα τον τελευταίο καιρό ΑΛΦΑ.
Φθηνό στο χωράφι, ακριβό στο πιάτο: οι επιπτώσεις της ενδιάμεσης κερδοσκοπίας
Σύμφωνα λοιπόν με το ρεπορτάζ του Alpha, όταν ένα προϊόν φεύγει από το χωράφι, δεν είναι λίγες οι φορές που ο αγρότης αγνοεί την τιμή στην οποία θα πληρωθείεπειδή δεν έχει εκδοθεί τιμολόγιο ο μεσάζων δίνει την τιμή γιατί τα εμπορεύματα έχουν ήδη παραδοθεί στην αποθήκη.
Ουσιαστικά το προϊόν αγοράζεται μέσω «καλοκαιρινών» μεσαζόντων και στη συνέχεια «μηχανολογούν» την τιμή τους, η οποία μέχρι να φτάσει το προϊόν στο ράφι θα έχει διπλασιάσει ή και τριπλασιάσει την αρχική τιμή.
Ωστόσο, ένας αγρότης που μπορεί να πληρώσει π.χ. 4 ευρώ για ένα προϊόν και ο μεσάζων το πουλάει για 8 ευρώ δεν θα υπογράψει τιμολόγιο για 4 ευρώ, αλλά για 8 ευρώ, επομένως δεν θα υπάρχει πρόβλημα για μεσίτηςπου κερδίζει στην «πλάτη» του. παραγωγός.
Και έτσι φτάνουμε στην ουσία Καταναλωτές κοιτάζοντας τις τιμές των σούπερ μάρκετ, προσθέτοντας και αφαιρώντας, φτάνοντας στο ταμείο με μισογεμάτα καρότσια και αδυνατώντας να καταλάβω γιατί πληρώνουν τόσα χρήματα. Ο λόγος είναι ότι οι αγρότες έχουν πέσει θύματα κερδοσκόπων που αποθησαυρίζουν εκμεταλλευόμενοι τη δουλειά των παραγωγών.
