Οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ είναι ευθύνη των εταιρειών που τα παράγουν και τα προμηθεύουν, σχολίασε για την ακρίβεια ο γενικός διευθυντής της Ένωσης Υπεραγορών Ελλάδος Απόστολος Πεταλάς.
Για την ακρίβεια και τις συνεχείς αυξήσεις τιμών μίλησε στην ΕΡΤ ο γενικός διευθυντής της Ένωσης Υπεραγορών Ελλάδος, Απόστολος Πεταλάς.. «Η επιλογή του καταναλωτή για το τι θα αγοράσει δεν είναι μόνο μια λογική επιλογή, αλλά και μια συναισθηματική επιλογή», είπε και πρόσθεσε: «Σε όλο τον κόσμο, και φυσικά στην Ελλάδα, οι καταναλωτές αγοράζουν κάτι για το οποίο θέλουν να αισθάνονται καλά.
Σίγουρα δεν είναι θέμα ποιότητας, αλλά τελικά η αξία που αγοράζετε έχει να κάνει με την επικοινωνία, αλλά έχει να κάνει και με το τι πιστεύετε ότι είναι καλύτερο για εσάς και την οικογένειά σας.
Και το γεγονός είναι ότι στην Ελλάδα τα private label αυξάνονται με σημαντικό ρυθμό, Ωστόσο, εξακολουθούν να μην είναι στο ίδιο επίπεδο με άλλες χώρες, ιδιαίτερα με τις ευρωπαϊκές.
Θα έλεγα ότι τα σύνορα είναι η Γερμανία, όπου πάνω από το 60% των αγορών των καταναλωτών είναι προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας», πρόσθεσε.
Η αύξηση του τζίρου οφείλεται αποκλειστικά στον πληθωρισμό
Οι όγκοι πωλήσεων το 2022 ήταν αρνητικοί, που σημαίνει ότι οι άνθρωποι αγόρασαν λιγότερα προϊόντα, ενώ το 2023 ήταν περίπου στο ίδιο επίπεδο και μόνο ελαφρώς υψηλότεροι.
Αυτό ισχύει για τον τζίρο καθώς οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ αναγκάζονται να κάνουν αποθέματα, ο πληθωρισμός χτυπά σκληρά την αγοραστική τους δύναμη και ο συνδυασμός πληθωρισμού και κλιματικής κρίσης δυσκολεύει πολύ τη συγκέντρωση αποθεμάτων.
«Η διεθνής αλυσίδα εφοδιασμού προϊόντων τελειώνει στα σούπερ μάρκετ, επομένως ο πληθωρισμός και ο διεθνής πληθωρισμός και ο τοπικός πληθωρισμός τελειώνουν ένα βήμα μπροστά από τα σούπερ μάρκετ», υποστήριξε.
Τα αποτελέσματα των σούπερ μάρκετ άγγιξαν το κόκκινο.