Φαίνεται ότι θα το κάνουμε και φέτος αρνάκι…προβατάκια.
Αν και το αρνί αναμένεται να συμπεριληφθεί μαζί με κατσίκι, ρολό και σοκολατένια αυγά “Πασχαλινό καλάθι”το παραδοσιακό βέλος διχάζει τους καταναλωτές – κάποιοι λένε ότι δεν σκοπεύουν να… υπερτιμολογήσουν για να το απολαύσουν, ενώ άλλοι τονίζουν ότι δεν θα αγοράσουν εάν η τιμή συνεχίσει να αυξάνεται.
«Οι τιμές θα είναι ελαφρώς υψηλότερες φέτος. Οι πρώτες ύλες έχουν γίνει πολύ ακριβές. Τα αρνιά είναι λιγότερα, δεν είναι όπως τα προηγούμενα χρόνια», αναφέρουν κτηνοτρόφοι από την Κρήτη και οι καταναλωτές παρατηρούν ότι ακόμα κι αν τελικά πάρουν αρνί για το πασχαλινό τους τραπέζι, θα σκεφτούν διπλά ή τριπλά την ποσότητα μιλώντας στο STAR.
ΣΕ τοπικά κρεοπωλεία πωλείται 13 – 14 ευρώ το κιλό, και επαγγελματίες ετοιμάζουν πελάτες που η τιμή θα «ανεβάσει» στα 15 ευρώ.
“Περιμένουμε για τιμή κυμαίνονται γύρω στα 14 ευρώ – 15 ευρώ, δεν πρέπει να υπάρχουν μεγάλες αποκλίσεις από την τρέχουσα τιμή σε τοπικά καταστήματα όπως το δικό μας. Η παραγωγή μειώνεται, κάτι που φαίνεται και στα τιμολόγιά μας», τονίζουν ειδικοί της βιομηχανίας κρέατος σε συνέντευξή τους ΑΛΦΑ.
Πλήρης ταχύτητα για 15 ευρώ/κιλό
ο ψάριτόσο στα τοπικά ιχθυοπωλεία όσο και στις λαϊκές αγορές, παραμένουν είδος πολυτελείας, καθώς οι τιμές έχουν αυξηθεί σημαντικά μέσα σε έξι μήνες. Συγκεκριμένα, η τιμή της τσιπούρας «πήδησε» από 8 ευρώ στα 10 ευρώ, της τσιπούρας από 17 ευρώ στα 23 ευρώ και για ένα κιλό φρέσκο καλαμάρι ο καταναλωτής πρέπει να πληρώσει έως και 23 ευρώ, δηλαδή από 21 ευρώ.