Οι ανησυχίες για την αύξηση του πληθωρισμού των τιμών των τροφίμων αναζωπυρώνονται καθώς οι τιμές βασικών αγροτικών προϊόντων αυξάνονται.
Ξηρασίες, παγετοί και έντονες βροχοπτώσεις πλήττουν όλους τους μεγάλους παραγωγούς σε όλο τον κόσμο, απειλώντας να μειώσουν τις προμήθειες και να αυξήσουν το κόστος βασικά αγροτικά προϊόντα.
Ο δείκτης του Bloomberg που παρακολουθεί εννέα γεωργικά προϊόντα σημείωσε άνοδο από έτος σε έτος και σημείωσε τη μεγαλύτερη εβδομαδιαία άνοδο από τον Ιούλιο.
Ενώ η κορύφωση του 2022 είναι ακόμη πολύ μακριά, τα κέρδη θα μπορούσαν τελικά να σημαίνουν υψηλότερες τιμές καταναλωτή, από το ψωμί μέχρι τα ποτά, μετά από μια περίοδο μέτριου πληθωρισμού.
«Η κλιματική αλλαγή και οι γεωπολιτικές ανησυχίες είναι πιθανό να διατηρήσουν τις τιμές των σιτηρών σε υψηλά επίπεδα», δήλωσε ο Paul Bloxham, επικεφαλής οικονομολόγος παγκόσμιων εμπορευμάτων στην HSBC Holdings Plc.
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης σιταριού στο Σικάγο έφτασαν στο υψηλότερο επίπεδο από τον Ιούλιο την Παρασκευή, καθώς η κακοκαιρία μεταξύ των μεγάλων εξαγωγέων από την Αυστραλία στη Ρωσία προκάλεσε ανησυχίες για την προσφορά.
«Η επιδείνωση των προοπτικών συγκομιδής στη Ρωσία συνέβαλε στα κέρδη», δήλωσε ο Ντένις Βοζνεσένσκι, αναπληρωτής διευθυντής βιωσιμότητας και χρηματοδότησης της γεωργίας στην Commonwealth Bank of Australia, σε εβδομαδιαία έκθεση.
Οι τιμές του καφέ Arabica – ένα άλλο στοιχείο του δείκτη – κατέγραψαν τη μεγαλύτερη εβδομαδιαία άνοδο από τον Απρίλιο. Η τιμή του χυμού πορτοκαλιού πλησιάζει σε ρεκόρ λόγω της μείωσης της συγκομιδής στη Βραζιλία και οι καιρικές συνθήκες έχουν επίσης ωθήσει τις τιμές του ρυζιού στην Ασία σε υψηλό 15 ετών, σημειώνει το πρακτορείο ειδήσεων Bloomberg.
Συν τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο στη Νέα Υόρκη σημειώθηκε εβδομαδιαία αύξηση σχεδόν 10%. Οι τιμές αναμένεται να παραμείνουν υψηλές καθ' όλη τη διάρκεια της τρέχουσας συγκομιδής, υποστηριζόμενες από παράγοντες της αγοράς, ανέφερε σε έκθεσή του την Τετάρτη ο Διεθνής Οργανισμός Κακάο.