Μετά την αύξηση των τιμών των τροφίμων πληθωρισμός τροφίμων στο Βέλγιο επιβραδύνεται. Αυτά τα συμπεράσματα επιτεύχθηκαν από την έρευνα από τον Βελγικό Σύνδεσμο Προστασίας Καταναλωτών “Testachats”, η οποία μετρά τις τιμές στα σούπερ μάρκετ.

Η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών συνέκρινε τιμές Πάνω από 3.000 προϊόντα πωλούνται σε επτά αλυσίδες σούπερ μάρκετ (Colruyt, Delhaize, Carrefour, Aldi, Lidl, Cora και Albert Heijn). Αυτό “σούπερ καλάθι” τον Δεκέμβριο του 2023 αυξήθηκε κατά 8,1%. Τον Νοέμβριο του 2023, ο πληθωρισμός των τροφίμων ήταν ακόμα 9,4%και πριν από ένα χρόνο, τον Δεκέμβριο του 2022, ήταν πάνω από 20%.

Σε σύγκριση με πέρυσι τα λαχανικά αυξήθηκαν κατά 20%. Αυτό οφείλεται κυρίως στην αύξηση των τιμών στα κρεμμύδια (+46%), στα καρότα (+28%) και στις πατάτες (+21%).

αύξηση 9%. καταγράφηκε κατά μέσο όρο για είδη παντοπωλείου. Οι μεγαλύτερες αυξήσεις αφορούν κέτσαπ (+31%), μουστάρδα (+26%), κονσερβοποιημένο καλαμπόκι (+24%) και πάστα ντομάτας (+18%)

Τιμή γαλακτοκομείο συνολικά αυξήθηκε κατά 5%, ενώ τα τυριά αυξήθηκαν κατά μέσο όρο 8%. Η μοτσαρέλα είναι η πρώτη σε αυτή την κατηγορία (+15%).

ο κατεψυγμένα προϊόντα κατέγραψαν αύξηση στις τιμές τους κατά 10% μέση τιμή.

ο προιόντα καθαρισμού είναι και πιο ακριβά, με αισθητή αύξηση 24% για γενικά καθαριστικά. Προϊόντα υγιεινή παρουσιάζουν σχετική αύξηση (+6%), με σημαντική αύξηση στα αποσμητικά σπρέι (+19%).

Την ίδια ώρα, οι τιμές ορισμένων προϊόντων που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ στο Βέλγιο έχουν μειωθεί σε σχέση με πέρυσι. Αυτό ισχύει για το βόειο κρέας (-6%), το φυτικό βούτυρο (-6%), τις πιπεριές (-4%), το γιαούρτι (-2%).

Από τον Μάρτιο του 2022, οι τιμές των φυτικών ελαίων έχουν μειωθεί, για παράδειγμα, κατά 51%. Αλλά παραδόξως, τα τηγανέλαια έχουν γίνει πιο ακριβά κατά μέσο όρο 37%.

Τα επίπεδα σακχάρου αυξήθηκαν σημαντικά κατά 49%, γεγονός που επηρέασε τις τιμές προϊόντων όπως η μαρμελάδα φράουλα (+15%).

Σύμφωνα με το «Testachats», η τάση τους τελευταίους δώδεκα μήνες είναι πτωτική, αλλά οι τιμές παραμένουν σημαντικά υψηλότερες από τον Δεκέμβριο του 2021. Η μέση αύξηση από τον Δεκέμβριο του 2021 είναι 29%. Μέσα σε δύο χρόνια, τα προϊόντα που παρουσίασαν τη μεγαλύτερη ανάπτυξη ήταν κέτσαπ (+82%), κρεμμύδι (+81%), μουστάρδα (+78%), καρότα (+58%), κατεψυγμένες πατάτες (+57%), τυρί Gouda (+55%), κονσέρβες κρέατος (+55%) και προϊόντα χαρτιού (χαρτί υγείας, χαρτοπετσέτες, χαρτομάντιλα) (+54%).