Η τιμή του έχει αυξηθεί κατά 56% φέτος. ελαιόλαδο, Μετά από μια καταστροφική προηγούμενη χρονιά που εκτόξευσε τις τιμές στα ύψη, οι καταναλωτές περιμένουν να δουν τα αποτελέσματα της νέας παραγωγής.
Ωστόσο, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των παραγωγών, η ανοδική πορεία θα αρχίσει να επιβραδύνεται, τουλάχιστον σε όρους χονδρικής.
Μιλώντας για την τιμή του ελαιολάδου στο Mega, ο ελαιοπαραγωγός, αντιπρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου, Μύρων Χιλετζάκης είπε ότι «η τιμή του ελαιολάδου για τον παραγωγό έχει μειωθεί, αυτή τη στιγμή είναι 7,5 ευρώ. Ωστόσο, αυτό δεν έπεσε στον καταναλωτή».
Η κλιματική αλλαγή είναι ένας κρίσιμος παράγοντας
«Η κλιματική αλλαγή έχει επηρεάσει την Ευρώπη και την περιοχή της Μεσογείου. Όλα εξαρτώνται από την κλιματική αλλαγή. Η κλιματική αλλαγή και οι επιπτώσεις της μας κάνουν να μειώνουμε την παραγωγή καθημερινά. Το ίδιο ακριβώς φαινόμενο παρατηρούμε και στη χώρα μας. Πέρυσι είχαμε φόρο, φέτος έχουμε να κάνουμε -σε σχέση με την προηγούμενη- αύξηση 50%.
Αυτό μεταφράζεται σε 200.000 τόνους ελαιόλαδου σε κιλά. Δυστυχώς, η κλιματική αλλαγή επηρεάζει τον ελληνικό ελαιώνα. Το 80% αντιμετωπίζει προβλήματα υδροδότησης. Πέρυσι παράγαμε 350.000 τόνους ελαιόλαδο. Η χώρα μας θα βγει αν φτάσουμε τους 200.000 τόνους. Έχουμε δει χαλαζοπτώσεις σε περιοχές που παράγουν πετρέλαιο κατά τη διάρκεια κακοκαιρίας. Αυτό συνθλίβει τις ελιές και κατέστρεψε τον καρπό», είπε αρχικά.
«Αν δεν βρέξει τους επόμενους μήνες, θα λέμε λαδάκι. Μέχρι τις 15 Οκτωβρίου θα έχουμε πλήρη εικόνα για τις τιμές του πετρελαίου. Αν δεν βρέξει τον Σεπτέμβριο και δεν βρέξει τον Οκτώβριο, κανένας παραγωγός δεν θα πάει να μαζέψει ελιές. Είχαμε έναν ήπιο χειμώνα στην Κρήτη. Η Κρήτη είναι η Νο 1 παραγωγός ελαιολάδου και έχει μεγάλο πρόβλημα νερού» τόνισε ο κ. Χιλετζάκης.
«Δυστυχώς, οι διατροφικές συνήθειες αλλάζουν και τα λιπαρά τρόφιμα αλλάζουν τη γεύση τους. Οι Ισπανοί που είναι οι πρώτοι που καταναλώνουν λάδι, το ποσοστό αυτό έχει πέσει κατά 80%», τόνισε ο κατασκευαστής.
