Η τιμή της πατάτας έχει αυξηθεί κατά 40% τα τελευταία τέσσερα χρόνια, ενώ η ελληνική πατάτα είναι πλέον είδος υπό εξαφάνιση
Η ελληνική πατάτα είναι πλέον είδος υπό εξαφάνιση, καθώς οι καιρικές συνθήκες και η ξηρασία έχουν επηρεάσει την παραγωγή, με αποτέλεσμα η τιμή της στα ράφια των καταστημάτων να αυξάνεται κατά μέσο όρο κατά 40% τα τελευταία τέσσερα χρόνια, φτάνοντας έως και τα 1,6 ευρώ ανά κιλό για ορισμένες ποικιλίες.
Στο μεταξύ, εκπρόσωποι του πρωτογενούς τομέα κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για το εκτεταμένο φαινόμενο της ελληνοποίησης, υποστηρίζοντας ότι οι πατάτες εισάγονται από άλλες χώρες, κυρίως από την Αίγυπτο, και «βαφτίζονται» ελληνικές – τονίζει ο «Ελεύθερος Τύπος».
«Η εικόνα είναι απογοητευτική. Αν και οι περισσότεροι παραγωγοί διατήρησαν τις ίδιες περιοχές για την καλλιέργεια πατάτας, οι καιρικές συνθήκες και η έλλειψη βροχοπτώσεων, σε συνδυασμό με την εντατική χρήση χημικών που καθιστούν το προϊόν πιο ευαίσθητο στις ασθένειες, οδήγησαν σε μείωση της απόδοσης.
Ενώ κανονικά η απόδοση ανά στρέμμα ήταν ακόμη και πάνω από 3 τόνους, φέτος έπεσε στον 1 τόνο. Με άλλα λόγια, η απόδοση μειώθηκε στο 1/3 της ίντσας παραγωγός από την Πελοπόννησο αναφέρει στον «Ε.Τ.». Εξηγεί ότι η μειωμένη παραγωγή και το αυξημένο κόστος παραγωγής ανεβάζουν τις τιμές, τονίζοντας ότι και οι μεσάζοντες παίζουν κερδοσκοπικά παιχνίδια, «φουσκώνοντας» τις τιμές περισσότερο από όσο θα έπρεπε.
Αύξηση 15,4%.
Ωστόσο, σε σούπερ μάρκετ και αγορές, η τιμή της πατάτας αυξήθηκε κατά 39,5% σε σχέση με το 2021, καθώς από 0,86 λεπτά το κιλό ανήλθε στο 1,20 ευρώ. Μάλιστα, μια πατάτα Νάξου, η οποία χαρακτηρίζεται ως προϊόν με γεωγραφική ένδειξη (ΠΓΕ), πιάνει στα ράφια τιμή 1,60 ευρώ το κιλό.
«Η πατάτα Νάξου βγαίνει δύο φορές το χρόνο. Την περίοδο Δεκεμβρίου-Ιανουαρίου και την περίοδο Ιουνίου-Ιουλίου. Ωστόσο, η παραγωγή δεν πήγε καλά, γιατί η σπορά της πατάτας μειώθηκε από 180 τόνους σε 140 και η ξηρασία ήταν μεγάλο πρόβλημα. Στη Νάξο τελειώσαμε με πατάτες από 10 Δεκεμβρίου. Δεν το έχουμε ούτε στο σπίτι. Ως εκ τούτου, οι καταναλωτές θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί.
Αν δουν μια πατάτα Νάξου σε ράφια ή πάγκους, σίγουρα δεν είναι Νάξος γιατί δεν υπάρχει»., επισημαίνει στον «Ε.Τ.» ο πρόεδρος της ΕΑΣ Νάξου, Δημήτρης Καπούνης. Όσο για την τιμή της πατάτας Νάξου, ο παραγωγός την αφήνει στα 0,89 ευρώ το κιλό και στο ράφι 1,60 ευρώ, με τον κ. Καπούνη να σημειώνει ότι η τιμή είναι στα ίδια επίπεδα με πέρυσι. «Είναι φυσιολογικό ότι η τιμή είναι τόσο υψηλή. Γιατί λόγω ξηρασίας το ρεύμα που πληρώνουμε για να ποτίζουμε τα πηγάδια είναι πολύ ακριβό», εξηγεί.
Δεδομένου ότι η ελληνική παραγωγή δεν επαρκεί καν για να καλύψει την εγχώρια αγορά, εισάγονται τεράστιες ποσότητες πατάτας από το εξωτερικό, τις οποίες οι έμποροι ανακατεύουν με ελληνικές ή κυπριακές πατάτες, που είναι πολύ πιο ακριβές, και τις πωλούν στην αγορά ως εγχώριο προϊόν. Είναι χαρακτηριστικό ότι, σύμφωνα με στοιχεία της ένωσης INCOFRUIT-HELLAS του Συνδέσμου Ελληνικών Εταιρειών Εξαγωγής Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών, μόνο το πρώτο δίμηνο του 2024 εισήχθησαν στην Ελλάδα 63.467 τόνοι πατάτας έναντι 53.644 τόνων στην Ελλάδα. την ίδια περίοδο του 2023, παρουσιάζοντας αύξηση 18,31%. Οι ποσότητες αυτές προέρχονται κυρίως από την Αίγυπτο και ακολουθούν η Κύπρος και η Γαλλία. Όπως λέει στον «ΕΤ» εκπρόσωπος μεγάλου συνεταιρισμού στην Κρήτη, οι συνοικίες συνήθως παίρνουν αιγυπτιακές πατάτες, τις πλένουν, αφαιρούν το μαύρο χώμα και τις πουλάνε ως κυπριακές ή ελληνικές για να εξασφαλίσουν υψηλότερες τιμές.
