Φέτος το ελαιόλαδο στα ράφια των καταστημάτων είναι φθηνότερο

«Σύμφωνα με εκτιμήσεις, η φετινή παραγωγή ελιάς θα ανέλθει σε 220-230 χιλιάδες. τόνους», δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο διευθύνων σύμβουλος της SEVITEL, Γιώργος Οικονόμου, προσθέτοντας ότι αυτό θα οδηγήσει στην εξομάλυνση της κατάστασης.

Όπως επισημαίνει ο κ. Οικονόμου, αυτή η εικόνα σύντομα θα αλλάξει καθώς η παραγωγή σε όλες τις ελαιοπαραγωγικές χώρες επανέρχεται στα «φυσιολογικά» επίπεδα.

Τα τελευταία χρόνια, τόσο ο πόλεμος της Ρωσίας με την Ουκρανία, που ανέβασε τις τιμές των εμπορευμάτων και στράγγισε το ελαιόλαδο, όσο και οι έντονες καιρικές συνθήκες που μείωσαν την παραγωγή ελαιολάδου στη «Λεκάνη της Μεσογείου» σε ιστορικά χαμηλές τιμές για τους καταναλωτές, προκαλώντας «πράσινο χρυσό» – ένα είδος πολυτελείας.

Τιμές χαμηλότερες από πέρυσι

Μάλιστα, σύμφωνα με εκτιμήσεις ειδικών του κλάδου, οι φετινές τιμές παραγωγού θα είναι χαμηλότερες από πέρυσι. Και τονίζουν ότι «όταν οι όγκοι είναι σχεδόν διπλάσιοι από πέρυσι, ο παραγωγός δεν μπορεί να πληρωθεί το ίδιο τίμημα με πέρυσι».

Οι παραγωγοί πληρώνουν ήδη περίπου 8 ευρώ το λίτρο, αλλά οι ίδιοι παράγοντες δείχνουν ότι αυτή η δυναμική δεν θα διατηρηθεί.

«Υπάρχει ένας χαρούμενος και ένας άτυχος παίκτης στο παιχνίδι. Ωστόσο, πρέπει να αρχίσουμε να δίνουμε προσοχή στον καταναλωτή που δυσκολεύεται να πληρώσει το πετρέλαιο με τις σημερινές τιμές», δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο διευθύνων σύμβουλος της SEVITEL.

«Πέρυσι οι τιμές παραγωγού ξεπέρασαν τα 10 ευρώ και αυτή η αύξηση μετακυλίθηκε και στον τελικό καταναλωτή».

Αυτό θα βοηθήσει να επανέλθει το ελληνικό ελαιόλαδο στα τραπέζια των οικογενειών. Λόγω των περσινών αυξήσεων των τιμών, πολλά νοικοκυριά αποφάσισαν να αντικαταστήσουν το παραδοσιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με φθηνότερα ηλιέλαια, σπορέλαια κ.λπ. Αυτό δεν είναι πραγματικά ελληνικό φαινόμενο, καθώς στην Ισπανία και την Ιταλία, αποκλειστικά ελαιοπαραγωγικές χώρες, η κατανάλωση έχει μειωθεί , παρόμοια με τη δική μας, κατά σχεδόν 18% έως 20%.

Σύμφωνα με τον κ. Οικονόμου, «αυτό οφείλεται στις αυξήσεις των τιμών, αλλά και στις αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων καταναλωτών», προσθέτοντας ότι «θα κάνουμε όλα τα απαραίτητα μέτρα για να επαναφέρουμε το ελληνικό ελαιόλαδο στην αγορά». .

Για να προσθέσει αξία στο προϊόν, ο κ. Οικονόμου είπε στο ΑΠΕ – ΜΠΕ ότι «οι καταναλωτές θα πρέπει να ενημερώνονται για τα οφέλη που έχει το ελαιόλαδο στην υγεία τους».

Κατά την άποψή του, οι έλεγχοι θα πρέπει να ενταθούν και ο «πράσινος χρυσός» να πωλείται τυποποιημένα, όχι χονδρικά και ανώνυμα, που, σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΣΕΒΙΤΕΛ, «συχνά παραποιείται». «Αν γίνουν όλα αυτά, οι συνθήκες ανταγωνισμού και η αγορά θα φροντίσουν τον εαυτό τους», σημείωσε.

Και πρόσθεσε: «χρειαζόμαστε οπωσδήποτε εθνική στρατηγική, κυρίως όσον αφορά τις εξαγωγές και την ενίσχυση των δραστηριοτήτων, την προβολή και την προώθηση του προϊόντος», καταλήγοντας: «Πρέπει να συμβάλουμε όλοι προς αυτή την κατεύθυνση».