Το κόστος ενός χριστουγεννιάτικου τραπεζιού είναι 10,8% έως 11,4% πιο ακριβό φέτος
Αλλαγή τιμής χριστουγεννιάτικου τραπεζιού 10,8% σε 11,4%.σε σύγκριση με τον αντίστοιχο πίνακα του 2022, αναφέρει το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ.-ΕΣΕΕ).
Το Ινστιτούτο, σύμφωνα με την πρακτική του, κατέγραψε τιμές τόσο από αλυσίδες σούπερ μάρκετ όσο και από εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής (π. Βαρβάκειο αγορά.
Όπως αναφέρεται στη σχετική αγγελίαΗ εκτίμηση κόστους για το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι (6-8 άτομα) κυμαίνεται από 103,10 έως 140,76 ευρώ. Πρόκειται για μεταβολή από 10,8% σε 11,4% σε σύγκριση με τον αντίστοιχο πίνακα από το 2022.
Πρέπει να σημειωθεί ότι το εύρος τιμών δικαιολογείται από την καταχώριση σειρών προϊόντων διαφορετικής ποιότητας, σε αρκετές τοπικές αγορές και σε διαφορετικούς τύπους καταστημάτων. Επιπρόσθετα, εξηγήθηκε ότι οι τιμές των προϊόντων είναι ενδεικτικές και αποτελούν μια προσπάθεια να αντικατοπτρίζεται η γενική κατανομή των τιμών και η εικόνα της αγοράς.
Η ESEE σημειώνει επίσης ότι για λόγους συγκρισιμότητας δεδομένων, οι προηγούμενες ετήσιες έρευνες του INEMA για την εκτίμηση του κόστους ενός χριστουγεννιάτικου τραπεζιού δεν περιλάμβαναν ορισμένα από τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στο «χριστουγεννιάτικο καλάθι». Αντίθετα, καταχωρούνται όπως κάθε χρόνο μελομακάρονα και κουραμπιέδες, αν και δεν περιλαμβάνονται στο «καλάθι του σπιτιού» ή στο «χριστουγεννιάτικο καλάθι».
Ακολουθούν πίνακες που συγκρίνουν το εκτιμώμενο κόστος των Χριστουγεννιάτικων τραπεζιών για το 2023 και το 2022
Μετά την περίοδο των εορτών, η ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ ανακοίνωσε ότι θα πραγματοποιήσει πανελλαδική μελέτη για την εξέλιξη των πωλήσεων την περίοδο των εορτών στις επιχειρήσεις λιανικής.
Τραπέζι 1: Συγκρίνετε το εκτιμώμενο κόστος του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού για το 2023 και το 2022
Πηγή: ΙΝ.ΕΜ.Υ. Εταιρεία ΕΣΕΕ
Πίνακας 2: Εκτιμώμενο εύρος τιμών προϊόντων για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι το 2023