Σας αρέσουν τα πιάτα που συνδυάζουν την απλότητα με την εκλεπτυσμένη γεύση; Θέλετε ένα γρήγορο, χορταστικό και νόστιμο γεύμα; Τότε τα Ζυμαρικά με Ξινή Μυζήτρα είναι η τέλεια επιλογή για εσάς! Φανταστείτε λαχταριστά νουντλς να τυλίγουν απαλή, δροσερή, ξινή μυζήθρα, σε μια αρμονία γεύσεων που θα σας φτιάξει τη διάθεση. Ετοιμάστε αυτό το πιάτο σε χρόνο ρεκόρ, χωρίς κόπο και περίπλοκες διαδικασίες. Ιδανικό για οικογενειακά γεύματα, φιλικές συγκεντρώσεις ή ακόμα και ένα γρήγορο και υγιεινό δείπνο μετά από μια κουραστική μέρα.
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 2 sc. σκόρδο
- 500 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 4 κουταλιές της σούπας γεμάτες πικρές κολοκύθες
- 2 κουταλιές της σούπας βασιλικό, ψιλοκομμένο
- Αλας
- Πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 500 γρ. ζυμαρικά
Ακολουθήστε τη συνταγή
Αρχικά ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, τηγανίζουμε το σκόρδο και τα ντοματίνια για 3 με 4 λεπτά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το τυρί, αλάτι, πιπέρι και τον βασιλικό.
Τέλος, βράσαμε τα μακαρόνια και όταν βρέχονται τα ρίχνουμε στη σάλτσα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Τα ζυμαρικά με κρέμα είναι έτοιμα τόσο εύκολα και απλά.
Καλή όρεξη!
Συμβουλές
- Χρησιμοποιούμε ζυμαρικά της αρεσκείας μας (βίδες, μακαρόνια, φιογκάκια κ.λπ.).
- Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τον βασιλικό με δυόσμο.
Σχετικές συνταγές
- Ζυμαρικά φούρνου με φέτα: Πώς τα ζυμαρικά έκαναν τη φέτα να γίνει viral στο εξωτερικό
- Ζυμαρικά με γιαούρτι και κρεμμύδι
- Ζυμαρικά με σπανάκι και σολομό, αρωματικά και νόστιμα!
- Ζυμαρικά με κολοκυθάκια
- Ζυμαρικά με ψητή φέτα, ντοματίνια και τσίλι, απολαύστε!
- Νόστιμα ζυμαρικά με λουκάνικα και ζαμπόν, σε κονσέρβα
