Μια νόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε. Ζυμαρικά με τυρί και ζαμπόν στο φούρνο. Αυτό το πιάτο είναι τέλειο για ένα χορταστικό γεύμα με πλούσια γεύση, γεμάτη γεύση και κρεμώδη υφή. Μια απλή αλλά αποτελεσματική επιλογή που θα κλέψει την παράσταση στο τραπέζι σας!
Συστατικά συνταγής
- 500 γρ. ντομάτες, ξεφλουδισμένες
- 1 sc σκόρδο
- 100 ml ελαιόλαδο
- 1 κλωνάρι ρίγανη
- Λίγα φύλλα βασιλικού
- Αλας
- Πιπέρι
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 500 γρ. ζυμαρικά
- 10 φέτες τυρί με χαμηλά λιπαρά
- 5 φέτες άπαχο ζαμπόν
- Μισό φλ. τυρί με χαμηλά λιπαρά, τριμμένο
Ακολουθήστε τη συνταγή
Αρχικά, προσθέστε τα υλικά της σάλτσας σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε για 15 με 20 λεπτά μέχρι να πήξει.
Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε βότανα.
Στη συνέχεια βράζουμε τα ζυμαρικά και τα στραγγίζουμε.
Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε τη μισή σάλτσα, το άπαχο τυρί και το ψιλοκομμένο ζαμπόν και ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθούν όλα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε την υπόλοιπη σάλτσα και το τριμμένο τυρί.
Τέλος ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς Κελσίου για 15 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα τυριά.
Τα ζυμαρικά με τυρί και ζαμπόν στο φούρνο είναι έτοιμα.
Καλή σας όρεξη!
Συμβουλές
- Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιαδήποτε ζυμαρικά (βίδες, κοφτά, φιόγκους κ.λπ.).
- Για επιπλέον νοστιμιά, μπορείτε να πασπαλίσετε τα ζυμαρικά με λίγο θυμάρι.
Σχετικές συνταγές
- Μακαρόνια στο φούρνο
- Σουφλέ αφράτα μακαρόνια και τυρί
- Πέννες σουφλέ
- Πέννες με κιμά, αγαπημένο πιάτο!
- Σπαγγέτι φιόγκοι με σάλτσα μανιταριών, μοναδικοί και λαχταριστοί!
