Ο Angelo Lella, ιδιοκτήτης του Al Condominio, ενός εστιατορίου που άνοιξε τον Μάρτιο στη βόρεια Βερόνα, είπε, όπως αναφέρει ο Guardian, ότι στόχος είναι να ενθαρρύνει τους πελάτες να μιλούν μεταξύ τους αντί να κοιτάζουν συνεχώς τα τηλέφωνά τους.
«Θέλαμε να ανοίξουμε ένα εστιατόριο που δεν μοιάζει με κανένα άλλο», είπε. «Γι' αυτό επιλέξαμε αυτήν τη μορφή – οι πελάτες μπορούν να εγκαταλείψουν την τεχνολογία ενώ απολαμβάνουν ευχάριστο χρόνο μαζί. Η τεχνολογία γίνεται πρόβλημα – δεν υπάρχει λόγος να κοιτάς το τηλέφωνό σου κάθε πέντε δευτερόλεπτα, αλλά για πολλούς ανθρώπους είναι σαν ναρκωτικό… Τους δίνει την ευκαιρία να το αφήσουν στην άκρη και να πιουν καλό κρασί – πρόσθεσε.
Οι άνθρωποι θα μπορούν να αφήσουν το τηλέφωνό τους, το οποίο θα τοποθετηθεί στην είσοδο σε ξεχωριστό κουτί που κλειδώνει. Στη συνέχεια δείχνουν το κλειδί στον σερβιτόρο, ο οποίος τους δίνει ένα μπουκάλι κρασί.
Οι πελάτες μπορούν επίσης να γράψουν μια κριτική για το γεύμα τους, την οποία αφήνουν στο κουτί. Όσοι αφήσουν την πιο ενθουσιώδη κριτική θα λάβουν ένα γεύμα στην επόμενη επίσκεψή τους.
Η υπόσχεση του εστιατορίου για δωρεάν κρασί έχει προκαλέσει πάταγο στους ανθρώπους που θέλουν να ξεκινήσουν μια αποτοξίνωση από το κινητό.
«Το ενενήντα τοις εκατό των πελατών επέλεξαν να αφήσουν κάτω τα τηλέφωνά τους σε αντάλλαγμα για κρασί. Είναι πραγματικά όμορφο να βλέπεις ανθρώπους να το αποδέχονται – να μιλούν μεταξύ τους αντί να βλέπουν φωτογραφίες ή να απαντούν σε μηνύματα στο τηλέφωνό τους».