Η πρόκληση να τρώτε υγιεινά και να τηρείτε τους στόχους σας για το βάρος γίνεται μεγαλύτερη όσο πλησιάζουν τα Χριστούγεννα. Σχεδόν καθημερινές συναντήσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορούν εύκολα να μας δελεάσουν να επιδοθούμε σε πλούσιες σε θερμίδες διατροφικές επιλογές και κατανάλωση αλκοόλ. Αυτός είναι και ο λόγος που οι περισσότεροι από εμάς παίρνουμε βάρος τα Χριστούγεννα και μετά προσπαθούμε να το χάσουμε τον υπόλοιπο χρόνο.
Επιπλέον, μέχρι τα Χριστούγεννα του 2023, πολλοί άνθρωποι θα βρίσκονται ήδη υπό πίεση από την κρίση κόστους ζωής, η οποία ωθεί όλο και περισσότερους ανθρώπους να επανεξετάσουν τις διατροφικές τους επιλογές. Ευτυχώς, υπάρχουν απλές, επιστημονικές λύσεις διακοπών που θα μας βοηθήσουν να γιορτάσουμε με τα παραδοσιακά φαγητά που αγαπάμε χωρίς να επηρεάσουν τις διατροφικές μας συνήθειες, το βάρος ή το πορτοφόλι μας.
Πριν από ένα πάρτι ή μια έξοδο, φάτε ένα υγιεινό σνακ
Αντί να κάνετε πάρτι με σνακ και γεύματα πλούσια σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη, φάτε ένα υγιεινό σνακ πριν βγείτε έξω. Έρευνες δείχνουν ότι τα προσεκτικά επιλεγμένα υγιεινά σνακ μπορούν να επηρεάσουν το αίσθημα κορεσμού, μειώνοντας ενδεχομένως τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται αργότερα.
Τα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες έχουν το ισχυρότερο αποτέλεσμα γιατί χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθούν, ικανοποιώντας την πείνα μας για περισσότερο.
Μια χούφτα ξηρούς καρπούς, γιαούρτι ή μια μερίδα χούμους με μπαστουνάκια λαχανικών πριν βγείτε θα σας βοηθήσουν να μείνετε στο πρόγραμμα (πάρα πολύ).
Πείτε όχι στα ποτά με χαμηλούς υδατάνθρακες και καταναλώστε τα αγαπημένα σας ποτά με μέτρο
Σε αντίθεση με τους ισχυρισμούς του μάρκετινγκ, τα αλκοολούχα ποτά με χαμηλούς υδατάνθρακες δεν είναι καλύτερη επιλογή για την υγεία μας, καθώς πολλά από αυτά περιέχουν παρόμοια ποσότητα υδατανθράκων με τα συνηθισμένα, αλλά μπορεί να είναι παραπλανητικό να πιστεύουμε ότι είναι καλύτερη επιλογή.
Την επόμενη φορά που θα παραγγείλετε, σκεφτείτε την πρόσληψη αλκοόλ και υδατανθράκων. Φροντίστε να πίνετε άφθονο νερό μεταξύ των ποτών για να παραμείνετε ενυδατωμένοι.
Μην τσιγκουνεύεστε τα υγιεινά τρόφιμα τα Χριστούγεννα, είναι στην πραγματικότητα φθηνότερα
Υπάρχει η πεποίθηση ότι μια υγιεινή διατροφή είναι πιο ακριβή, όπως δείχνει η έρευνα, αλλά αυτή είναι μια εσφαλμένη πεποίθηση. Αφήστε τα συσκευασμένα, επεξεργασμένα τρόφιμα και αντικαταστήστε τα με πιο υγιεινές επιλογές.
Προγραμματίστε τις αγορές σας με πειθαρχία
Πριν πάτε στο σούπερ μάρκετ για να αγοράσετε τα απαραίτητα προϊόντα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, δημιουργήστε ένα αναλυτικό πλάνο – ένα μενού και μια λίστα αγορών. Μην ξεχάσετε να ελέγξετε τα ντουλάπια και το ψυγείο σας για πράγματα που πιθανότατα έχετε ήδη. Ψωνίζοντας με μια λίστα στο χέρι σημαίνει να αποφεύγετε τις παρορμητικές αγορές και να αγοράζετε μόνο αυτό που πραγματικά χρειάζεστε. Ελέγξτε τις τιμές για τα πάντα. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος σύγκρισης του κόστους μεμονωμένων προϊόντων διατροφής είναι η τιμή ανά κιλό.
Στις διακοπές, μην ξεχνάτε το πρωινό
Όλοι έχουμε νιώσει σαν να παραλείψουμε το πρωινό ή να φάμε ένα μικρό πρωινό το πρωί των Χριστουγέννων για να «φυλάξουμε» θερμίδες για αργότερα.
Ωστόσο, το σχέδιο θα αποτύχει αν καθίσουμε στο τραπέζι πεινασμένοι και αποδειχθεί ότι οι θερμίδες που έχουμε καταναλώσει είναι πολύ περισσότερες από αυτές που έχουμε «αποθηκευμένα».
Ένα πρωινό με λίγες θερμίδες προκαλεί αυξημένο αίσθημα πείνας κατά τη διάρκεια της ημέρας.