Αύξηση κατά σειρά κατέγραψαν τα λαχανικά τον Δεκέμβριο από 14% σε ετήσια βάση και ουσιαστικά κατά τη διάρκεια του μήνα, από Νοέμβριο έως Δεκέμβριο, κέρδισε 5,7% ενώ φρούτα αυξήθηκε κατά 15% σε σχέση με πέρυσι, ωστόσο, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, μείωση -3,1% σε ένα μήνα.
Παράλληλα, ανακοινώνονται οι τιμές παραγωγού για τον μήνα Νοέμβριο νέες αυξήσεις για τους καταναλωτές γιατί σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ ο αριθμός των φρούτων αυξήθηκε κατά 12,2% και των λαχανικών κατά 14,8%.
Οι συνέπειες της κλιματικής κρίσης είναι ο κύριος παράγοντας στον οποίο οι διαχειριστές αγοράς αποδίδουν αυξήσεις, επισημαίνοντας ότι η κλιματική αλλαγή σε διεθνές επίπεδο επηρεάζει καταλύτες για την ανοδική τάση των τιμών αγροτικά προϊόντα.
Όπως σημειώθηκε πρόσφατα στο CNN Greece, ο Γενικός Διευθυντής του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας, Απόστολος Αποστολάκος, τα φρούτα και τα λαχανικά είναι προϊόντα με μεταβλητές τιμές που εξαρτώνται άμεσα τόσο για τις καιρικές συνθήκες καθώς και από τη διαθεσιμότητά τους και τη ζήτηση της αγοράς.
Ταυτόχρονα, ένας νέος παράγοντας που εγείρει ανησυχίες σχετικά με την εξαγωγική δραστηριότητα αγροτικών προϊόντων, με πιθανές αλυσιδωτές επιπτώσεις στη διεθνή αγορά, είναι Κρίση στην Ερυθρά Θάλασσα.
Ως συνήθως, τονίζει κ. Γιώργος Πολυχρονάκης, ειδικός σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγών Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT – HELLAS«Εκτιμάται ότι η αποφυγή της διαδρομής της Ερυθράς Θάλασσας μέσω του Σουέζ θα έχει αντίκτυπο στις εξαγωγές ακτινιδίων μας στην Ασία, αυξάνοντας το κόστος και τους χρόνους παράδοσης, καθώς και το κόστος σε άλλους προορισμούς στο εξωτερικό».
Για να επιτευχθεί, όπως σημείωσε, «καθαρές τιμές από χωράφι σε ράφι» του υπουργείου Ανάπτυξης περιείχε φρούτα και λαχανικά στις ειδήσεις Τα μέτρα για την αποτροπή ανακρίβειων εγκρίθηκαν στη Βουλή την Πέμπτη.
Ειδικότερα, αναμένεται να πουλήσουν εταιρείες που ασχολούνται με την παραγωγή ή το εμπόριο οπωροκηπευτικών και νωπού κρέατος και ψαριών αυτά τα προϊόντα σε καθαρές τιμέςδηλαδή χωρίς να χορηγούνται σε άλλους επιχειρηματίες εκπτώσεις, πιστώσεις ή άλλα οφέλη που υπερβαίνουν το σύνολο 3% της τιμής πώλησης πριν από εκπτώσεις, πιστώσεις και άλλα οφέλη.
Αναφορικά με την αποτελεσματικότητα που μπορεί να έχει το συγκεκριμένο μέτρο, ο Γενικός Διευθυντής του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας σημείωσε στο CNN Greece ότι με αυτόν τον τρόπο καθιερώνονται «καθαρές τιμές» στην αγορά που μπορούν να ελεγχθούν σε κάθε στάδιο, ενώ απλοποιούνται οι διαδικασίες. Παράλληλα, εκτίμησε ότι αυτό θα αυξήσει τον ανταγωνισμό, κάτι που μπορεί να μεταφραστεί σε καλύτερες τιμές.