Υπάρχει μια αρκετά κοινή πεποίθηση ότι το κρασί (ή τουλάχιστον το καλό κρασί) είναι ένα ακριβό χόμπι. Λάθος. Μια βόλτα στην κάβα θα μας πείσει ότι υπάρχουν πολλά αξιόλογα κρασιά που δεν κοστίζουν πάνω από 8 ευρώ*.
Άτμα Λευκό, Μαλαγουζιά-Ξινόμαυρο, Αμπελώνες Θυμιόπουλου, Μακεδονίας, 8,00 €
Ο Απόστολος Θυμιόπουλος είναι ένας χαρισματικός οινοποιός που παράγει μια πολύ μεγάλη γκάμα κρασιών, από τους ακριβούς αμπελώνες Ξινόμαυρου της Νάουσας μέχρι οικονομικά κρασιά κάτω των 8 ευρώ στο ράφι, όπως το Atma, ένα χαρμάνι από Μαλαγουζιά και Ξινόμαυρο με έντονη φρουτώδη, έντονη οξύτητα και μέτρια. σώμα.
Μονογραφία Multi, Ροδίτης-Μοσχοφίλερο-Ασύρτικο, Οινοποιείο Γαία, Πελοπόννησος, 7,80€
Η Πελοπόννησος είναι μια από τις μεγαλύτερες οινοπαραγωγικές περιοχές της χώρας μας, γεγονός που διευκολύνει την παραγωγή πιο οικονομικών κρασιών, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν παράγονται κρασιά πολύ υψηλότερης ποιότητας. Μάλιστα, εκεί παράγονται μερικά από τα πιο ακριβά κρασιά της χώρας. Ωστόσο, η Gaia Multi ανήκει στην πρώτη κατηγορία. Είναι ένα ευχάριστο κρασί με αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών, τονισμένη οξύτητα και μέτριο σώμα, που προορίζεται για καθημερινή απόλαυση.
Rosé Fern, Μοσχοφίλερο-Αγιωργίτικο, Κτήμα Τρούπη, Πελοπόννησος, 7,80€
Άλλο ένα κρασί από την Πελοπόννησο, αυτή τη φορά από την οικογένεια Τρούπη. Το Ροζέ Φτέρη – μείγμα ποικιλιών Μοσχοφίλερου και Αγιωργίτικο – είναι ένα ανοιχτόχρωμο ροζέ κρασί με αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων, με ευχάριστη, δροσερή οξύτητα και μέτριο σώμα, ιδανικό ως απεριτίφ.
Genesis Red, Ξινόμαυρο, Οινοποιείο Κεχρή, Μακεδονία 7,70€
Το οινοποιείο Κεχρή φημίζεται για τα καλύτερα ρετσίνια, αλλά παράγει και άλλα κρασιά, όπως το Genesis red από την ποικιλία Ξινόμαυρο. Είναι ένα κρασί με χαρακτηριστική ξινόμαυρη μύτη, ανοιχτό χρώμα, αρώματα κόκκινων φρούτων και βοτάνων, γήινο χαρακτήρα, υψηλή οξύτητα και μέτριο σώμα.
Mosaic Red, Xinomavro-Negoska-Merlot-Cabernet Sauvignon, Κτήμα Χατζηβαρίτη, Μακεδονία 7,40€
Όταν εμφανίζεται το όνομα Χατζηβαρύτης σε μια ετικέτα κρασιού, η ποιότητά του είναι εμφανής. Το Red Mosaic είναι ένα μείγμα γηγενών ποικιλιών Ξινόμαυρου και Νεγκόσκα και διεθνών Cebernet Sauvignon και Merlot. Ένα κρασί με φρέσκα, ζουμερά φρούτα, αρώματα βοτάνων και μπαχαρικών, ισορροπημένη οξύτητα, μέτριες τανίνες και μέτριο σώμα.
*Οι τιμές που παρέχουμε είναι κατά προσέγγιση. Υπολογίστηκαν με βάση τις πραγματικές τιμές κρασιού που βρήκαμε σε διαδικτυακά και σταθερά οινοποιεία.